Das historische Weingut Castello della Sala, im Besitz der renommierten Familie Antinori, präsentiert mit dem Orvieto Classico Superiore DOC einen der ikonischen Weine Umbriens. Dieser exquisite Weißwein, gekeltert aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Region, leuchtet in einer schönen strohgelben Farbe und verkörpert die elegante Komplexität und Vielfalt, die diese Gegend zu bieten hat. Die Nase wird verwöhnt mit einem feinen und vielschichtigen Bouquet, das florale Noten von weißen Blumen mit fruchtigen Akzenten von Pfirsichen und einem Hauch von frischen Zitrusfrüchten kombiniert. Am Gaumen entfaltet der Wein seine volle Pracht: Er ist lebhaft und frisch, unterstützt durch eine gut integrierte Säurestruktur, die eine angenehme Frische verleiht. Eine subtile Mineralität und Nuancen von Mandeln im Abgang runden das Geschmackserlebnis ab und sorgen für einen eleganten und nachhaltigen Eindruck. Der ANTINORI Castello della Sala Orvieto Classico Superiore ist ein hervorragender Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, leichten Pasta-Gerichten oder als eleganter Aperitif, der jede gesellige Runde bereichert.