BALADIN

Amaro

Italien
Eigentlich ist der italienische Piedmont für kräftige Rotweine und süße Schaumweine weltweit bekannt. Mit der Gründung des Bierpubs "Le Baladin" kam eine weitere Facette hinzu. Seit 1996 wird auch selbst gebraut, Anfang der 2000er Jahre die Produktion erweitert. Immer weitere Varianten entstehen, darunter Xyauyù, ein kräftiger, oxidativer Barely Wine. 2011 kommt eine alkoholfreie Sparte dazu, das rote Cola ist sensationell. Inzwischen ist Birra Baladin ein vielfach ausgezeichneter Fixstern am Craft Beer Himmel. 2020 entsteht der Amaro auf Grundlage des Xyauyù mit Lavendel und anderen Gewürzen.
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Spirituose
Kategorie
Italien
Land
BALADIN
Marke
20,00
Alkoholgehalt
0,5 l
Gebindegröße
k. A.
Restzucker

Steckbrief

Artikelnummer 110633
Allergene keine
Marke BALADIN
Land Italien
Alkoholgehalt 20,00 %
Gebindegröße 0,500 l

Produzent

BALADIN

Mitte der 80er Jahre startete Baladin mit einem Pub in Italien, das sich bereits wenige Jahre nach Eröffnung zur eigenständigen Brauerei entwickelte. Neben einem abwechslungsreichen Potpourris an Craft Beer werden auch Cider, Limonaden und Tonics geboten. In seinem Denken und Brauen ist Baladin konsequent fortschrittlich — so baut man Getreide selbst an und produziert eigene Energie für den Brauprozess, um alle Prozesse der Produktion aus eigener Hand zu bieten.

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