Sidro Apfelcider

Italien

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Piemonte

Für seinen „Sidro“ wählte Teo Musso einen Mix aus italienischen Apfelsorten und bediente sich dem Wissen der Schaumweinproduktion von namhaften Herstellern in seinem geografischen Umfeld. Eignet sich perfekt als Aperitiv, zu Salaten, Fisch oder Frischkäse.

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Steckbrief

Artikelnummer	109599
Allergene	sulfites
Marke	BALADIN
Weinfarbe	weiss
Vegan	Nein
Alkoholgehalt	4.70 %
Gebindegröße	0,330 l
Land	Italien
Region	Piemonte

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

BALADIN

Mitte der 80er Jahre startete Baladin mit einem Pub in Italien, das sich bereits wenige Jahre nach Eröffnung zur eigenständigen Brauerei entwickelte. Neben einem abwechslungsreichen Potpourris an Craft Beer werden auch Cider, Limonaden und Tonics geboten. In seinem Denken und Brauen ist Baladin konsequent fortschrittlich — so baut man Getreide selbst an und produziert eigene Energie für den Brauprozess, um alle Prozesse der Produktion aus eigener Hand zu bieten.