BERGER

Pastis

Frankreich

Als in Frankreich 1914 der Absinth verboten wurde, wandte man sich anderen Kräutervarianten zu. Anis wurde der Hauptbestandteil eines Likörs, der mit Wasser als erfrischender Drink gereicht wurde. Pastis ist heute Ausdruck südfranzösischer Barkultur.

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Steckbrief

Artikelnummer	104747
Allergene	keine
Aromen	Anis, Kräuter, Kümmel
Marke	BERGER
Cuvee	Nein
Vegan	Nein
Alkoholgehalt	45.00 %
Gebindegröße	0,700 l
Land	Frankreich

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

BERGER

Der Obsthof der Familie Berger liegt im sonnigen Südburgenland und hat sich neben dem Obstbau vor allem der Herstellung hervorragender Schnäpse verschrieben. Verantwortlich dafür sind Mario Berger und sein Opa Josef, die sich im Keller den Entschleunigungs-Kick holen und so Jahr für Jahr aus dem hauseigenen Obst Slow-Schnäpse der absoluten Spitzenklasse machen: „Zeit zu haben, ist das Wichtigste beim Brennen!", sagt Opa Josef. Und wir fügen hinzu, dass sich das durchaus auch beim Genuss der feinen Brände so verhält – also zurücklehnen und einfach genießen!