Hommage à Jacques Perrin 2019

2019

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Frankreich

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Rhône

Im reichen Obstgarten wachsen Papayas und Marillen, doch es entsteht auch Macadamia-Nougat als Verbundstück der satten und weichen Exotik mit der feinen Duftigkeit von Basilikum und Rosenblüten.

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Steckbrief

Artikelnummer	4011227
Allergene	Sulfite
Aromen	Brombeere, Dattel, Dörrobst, Lakritze, Laub
Passt zu	Lamm, Rind, Wild
Marke	CHÂTEAU DE BEAUCASTEL
Jahrgang	2019
Land	Frankreich
Region	Rhône
Weinfarbe	rot
Wein-Geschmack	Trocken
Alkoholgehalt	12.50 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

Frankreich

CHÂTEAU DE BEAUCASTEL

Beaucastel: Ein Name, eine Legende. Wer nur einmal die unverwechselbaren Rhone-Klassiker aus Châteuneuf-du-Pape gekostet hat, den werden sie ein Leben lang nicht mehr loslassen. „Es ist unbestreitbar, dass Beaucastel nicht nur die langlebigsten Rot- und Weißweine südlich der Rhone hervorbringt, sondern die größten und charaktervollsten Tropfen des gesamten Rhonetals: Es sind die weißen und roten Referenzweine!” urteilte Parker voller Enthusiasmus - und dem ist eigentlich nichts mehr hinzuzufügen.

Region

Frankreich

Die natürlichen Gegebenheiten für Weinbau sind in fast ganz Frankreich einfach ideal. Kein Wunder daher, dass gerade die französischen Winzer Methoden entwickeln konnten, die heute auf der ganzen Welt üblich und stilbildend sind, wie etwa der biologische Säureabbau oder der Ausbau im Barrique. Frankreich besitzt nicht nur legendäre Weinbaugebiete, es klassifiziert und kontrolliert sie auch: Die Appellation d´Origine Controllée wurde im Burgund in den 1930ern eingeführt.