CHRIST

Weißburgunder Vollmondwein bio 2023

2023

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Österreich

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Weinbauregion Wien

Bei Vollmond gelesen und im großen Fass ausgebaut. Im Keller regiert dabei die Gravitation; Rainer Christ pumpt nicht um. Das Traubenmaterial und der Most werden lediglich mittels Schwerkraft bewegt. Fünf „Klimazonen“ sorgen im Keller für ideale Reife.

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Steckbrief

Artikelnummer	4014505
Allergene	sulfites
Aromen	Banane, Birne, Orangenblüte, Vanille
Passt zu	Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Vegetarisch
Marke	CHRIST
Jahrgang	2023
Weinfarbe	weiss
Vegan	Nein
verschlussart	Schraubverschluss
Alkoholgehalt	13.00 %
Gebindegröße	0,750 l
Land	Österreich
Region	Weinbauregion Wien

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

CHRIST

Was im 17. Jahrhundert als kleiner Bauernhof der Familie Christ begann, ist heute eines der angesehensten Weingüter Österreichs. Noch immer als Familienbetrieb geführt, stellte man vor einigen Jahren auf biologischen Weinbau um. Rainer Christ und seine Weine sind längst vielfach prämiert, zum Weingut zählen erstklassige Lagen mit teils sehr alten Reben. Als Gründungsmitglied von WienWein arbeitet er zudem seit Jahren an Qualitätsstandards für den Wiener Wein und keltert absolute Vorzeigeweine.