DEL PROFESSORE

Bitter

Italien

Handverlesene Zutaten zeichnen den Bitter aus: Die Schalen von Bitterorangen treffen im Piemont auf Enzian aus Wildsammlung und frischen Rhabarber. „Il Professore“, Leonardo Leuci, empfiehlt ihn als „Garibaldi“ mit frischem Orangensaft zum Aperitiv!

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Steckbrief

Artikelnummer	108335
Allergene	sulfites
Marke	DEL PROFESSORE
Vegan	Nein
Alkoholgehalt	25.00 %
Gebindegröße	0,700 l
Land	Italien

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

DEL PROFESSORE

Von Bartendern für Bartender und Genießer könnte das Credo von Del Professore lauten. Als Idee in der berühmten Römer Speakeasy Bar Jerry Thomas Project, und in Zusammenarbeit mit der Turiner Familienbrennerei Quaglia entstanden, sind es vor allem die besonders hochwertigen Wermuts, für die Del Professore heute weit über die Grenzen Italiens steht. Sie zeichnen sich durch eine vielschichtige Struktur aus, wo das Aroma von Wein, Gewürzen und Wermutkraut mit einer feinen Süße harmonieren.