Rarität Pinot Noir Kästenbaum 2015
2015
•Österreich
•Niederösterreich
•Thermenregion
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Steckbrief
| Artikelnummer | 4001410 |
|---|---|
| Allergene | Sulfite |
| Marke | FAMILIE REINISCH |
| Jahrgang | 2015 |
| Land | Österreich |
| Rarität | Rarität |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Region | Niederösterreich |
| Subregion | Thermenregion |
| Weinfarbe | rot |
| Wein-Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 13.50 % |
| Gebindegröße | 1,500 l |
Produzent
Die Familie Reinisch betreibt in vierter Generation Weinbau in Tattendorf. Der Johanneshof Reinisch bewirtschaftet Weingärten in den wertvollsten Lagen rund um die traditionsreichen Weinbauorte Tattendorf und Gumpoldskirchen in der Thermenregion südlich von Wien. Maxime ist die persönliche Zuwendung der Winzer zum Wein. Die Brüder Johannes, Christian und Michael Reinisch bewirtschaften die Weingärten unter Einsatz von Nützlingen und variantenreicher Begrünung nach biologischen Richtlinien.
Region
Ohne die „Weinbau-Revolution“ der Zisterzienser im 12. Jahrhundert wäre die heutige Thermenregion undenkbar: Die geistlichen Weinexperten haben die perfekten Voraussetzungen erkannt und genutzt. Das heutige Weinbaugebiet entstand 1985 durch die Zusammenlegung von Gumpoldskirchen und Bad Vöslau. Während im Norden die autochthonen Weißen Zierfandler und Rotgipfler den Ton angeben, sind im Süden vor allem St. Laurent und Pinot Noir zu Hause.
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