GOBILLARD & FILS

Cuvée Prestige 2018

2018

Frankreich

Champagne

Vallée de la Marne

Hefe ist etwas Mystisches: So wie sie den saftigen Pfirsich und die Ananas in ihrem Fruchtcharme konserviert, so stattet sie die beiden mit allerlei süßem Gebäck aus, das ihre Anziehungskraft noch steigert.
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Schaumwein
Kategorie
GOBILLARD & FILS
Marke
Frankreich
Land
Champagne
Region
2018
Jahrgang
12,50
Alkoholgehalt

Steckbrief

Artikelnummer 4014857
Allergene Sulfite
Aromen Ananas, Blutorange, Brioche, Marzipan, Nüsse, Orangenzeste
Passt zu Rind, Vegetarisch, Wild
Marke GOBILLARD & FILS
Jahrgang 2018
Land Frankreich
Region Champagne
Subregion Vallée de la Marne
verschlussart Naturkork
Alkoholgehalt 12.50 %
Gebindegröße 0,750 l

Produzent

GOBILLARD & FILS

Das Champagner-Haus J.M. Gobillard & Fils hat seinen Sitz in Hautvillers, einem malerischen Winzerstädtchen im Herzen der Champagne. Niemand geringerer als der Champagner-Patron Dom Pérignon entdeckte hier um 1681 in der Benediktiner-Abtei Hautvillers die ersten Champagner-Perlen und machte so den kleinen Ort zur Geburtsstätte des Königs unter den Schaumweinen. Unter der Aufsicht von Meister-Önologen Thierry Gobillard werden bei Gobillard heute mit Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay alle drei wichtigen Traubensorten der Champagne in sorgsamer Handarbeit kultiviert – so entstehen hier einzigartig komplexe, facettenreiche Schaumweine, die höchsten Ansprüchen gerecht werden.

Region

Vallée de la Marne

Die Vallée de la Marne, eine angesehene Subregion der Champagne, erstreckt sich entlang des malerischen Flusses Marne. Die vielfältigen Böden und Mikroklimata dieser Region bieten ideale Bedingungen für den Anbau verschiedener Rebsorten, darunter besonders der Pinot Meunier. Die Champagner aus der Vallée de la Marne zeichnen sich durch ihre charakteristische Frische und Finesse aus, geprägt von delikaten Aromen und einer harmonischen Säurestruktur.

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