GIROLAMO

Die Tenute Girolamo, im Herzen des Itria Tales, ist recht jung. Die ersten Reben wurden um 2001 gepflanzt und erst fünf Jahre später war das Weingut völlig angelegt. Die Entschlossenheit und unbändige Energie der Familie Girolamo zeigt sich auf 50 Hektar Weinbergen, bepflanzt mit den feinsten heimischen Trauben, aber auch internationalen Sorten. Die Familie verbindet bei ihren Weinen Forschung und moderne Ansätze mit traditionellen Methoden. Charakteristisch für die Region ist der Kalkstein, in dessen Szenerie und Formationen sich die Tenute Girolamo einfügt, besonders in Martina Franca.