JAMEK

Wohl kein anderes Weingut hat die Wachau im letzten Jahrhundert so entscheidend geprägt wie das der Jochinger Familie Jamek. Bereits 1912 gründete Anton Jamek das Gut. Sein Sohn Josef führte es über 70 Jahre weiter und die Familie ist noch heute dem Winzern verpflichtet. Damals ein Sakrileg, kelterte J. Jamek 1960 einen naturbelassenen Riesling. Außerdem vinifizierte er konsequent Einzellagenweine und schöpfte so das Potenzial des Wachauer Terroirs aus. Der Erfolg spricht für sich und definiert seither maßgeblich den trockenen Wachauer Weinstil.