Rarität Cabernet Sauvignon 2002

2002

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Österreich

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Burgenland

Im pannonischen Klima reift der Cabernet zu höchster Qualität. Beim Ertrag von nur 30 hl/Hektar entsteht ein eleganter Wein, der in kleinen Eichenfässern ausgebaut wird. Dieser Cabernet erreicht seine optimale Trinkreife nach fünf bis sieben Jahren.

226,45 € / l

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Steckbrief

Artikelnummer	4010712
Allergene	sulfites
Aromen	Kaffee, Minze, rote Paprika, schwarze Ribisel, Vanille
Passt zu	Kässe, Lamm, Rind, Schwein, Wild
Marke	KOLLWENTZ
Jahrgang	2002
Weinfarbe	rot
Cuvée	Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
Vegan	Nein
verschlussart	Naturkork
Alkoholgehalt	13.50 %
Gebindegröße	1,500 l
Land	Österreich
Region	Burgenland

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

KOLLWENTZ

Das Weingut der Familie Kollwentz in Großhöflein befindet sich bereits seit 1775 in Familienbesitz und hat mit seinen Lagen am Südhang des Leithagebirges einige der ältesten und besten des Landes für sich. In Kombination mit traditionellem Handwerk und streng limitierter Produktion also eine überaus runde Sache - authentische burgenländische Weine in unbestechlicher Qualität.

Region

Österreich, ohne weitere Angabe

Burgenland

Im östlichsten Bundesland Österreichs, dem Burgenland, gedeihen auf rund 12.000 ha, die Reben verschiedenster Weine — vom komplexen Weißburgunder, Chardonnay und Grüner Veltliner bis zu vollmundigem roten Blaufränkisch. Diese Vielfalt ist dem pannonische Klima und Terroir der Region zu verdanken: Kies aus alten Donauflussläufen, Kalk vom Leithagebirge, Lehm und Schiefer. Dazu viel Sonne und Wind. In sieben DAC-Regionen wird diese unverwechselbare Gebietscharakteristik in die Flasche gebracht.