POLI

Barrique Grappa 1998

Italien

Dieser Barrique stellt die Quintessenz der Grappaproduktion von Poli dar. Regionale Trester roter Trauben bilden die Basis des Brandes, so wie ihn Vater Toni hergestellt hat. Jacopo lässt ihn in echten Barriquefässern ruhen – und das mehr als 10 Jahre lang. Abgefüllt wird er mit kräftigen 55% vol. Alkohol um die ganze Macht des Destillats zu zeigen. Holz, Kaffee und Röstnoten!

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Steckbrief

Artikelnummer	4003925
Allergene	sulfites
Aromen	Kaffee, Kakao, Sandelholz, Trester, Vanille
Marke	POLI
Vegan	Nein
verschlussart	Bügelverschluss
Alkoholgehalt	55.00 %
Gebindegröße	0,700 l
Land	Italien

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

POLI

Poli ist eine kleine, feine Brennerei im Herzen Venetiens, die für ihre hervorragenden Grappas bis weit über die Grenzen Italiens berühmt ist. Die Verwendung von hochwertigen Rohstoffen und die traditionelle Verarbeitung sorgen dafür, dass hier wahre Grappa-Klassiker entstehen, die mit jedem Schluck ihre venetische Herkunft offenbaren – Weltklasse!

Region

Italien

In Italien wird seit Jahrtausenden Wein angebaut. Schon vor den Römern machten die Etrusker und die Griechen aus der Halbinsel das Weinland schlechthin, Oinotria. Aus dieser beeindruckenden Geschichte stammt das Erbe der regionalen Weinspezialitäten. Herkunftsweine geben den Ton an: Chianti oder Barolo sind Herkünfte, aber auch Weltmarken des Weins. Das DOCSystem definiert Flächen, Sorten, Ertragsmaxima und Ausbaumethoden – manchen Winzern sind diese Grenzen zu eng.