Wo Urgestein auf Schiefer trifft und das Kremstal auf die Wachau, da keltert Wess aus 13 Hektar Weingärten in verschiedenen Lagen. Auf dem Gut an der Kremser Peripherie entwirft der weitgereiste Winzer im Verbund mit der Kremser Kögl und dem Pfaffenberg ein Weinspektrum, das in seiner Breite einzigartig ist. Man beschränkt sich auf zwei Rebsorten: Riesling und Veltliner, deren Potential voll ausgelotet wird. So entstehen leichte, fruchtbetonte Weine neben kompakten und gehaltvollen Interpretationen. Auch Süßweine sind im Programm, das in über 25 Ländern gefragt ist.

Niederösterreich ist Österreichs größtes Qualitätsweinbaugebiet. Unter seinem Namen vereint sich ein reichhaltiges Potenzial von Weinherkünften und Weinstilen heimischer Weinraritäten, aber auch internationaler Rebsorten. Die acht in Niederösterreich beheimateten spezifischen Weinbaugebiete, mit klingenden Namen wie der Wachau im Westen bis Carnuntum im Osten, lassen sich grob in drei Klimaräume einteilen: Das Weinviertel im Norden, den Donauraum mit seinen Nebentälern westlich von Wien und das pannonische Niederösterreich im Südosten.