SABATHI

Rarität Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Sorgenbrecher Südsteiermark DAC 2016

2016

•

Österreich

•

Weinbauregion Steirerland

Der Sauvignon ist eine Hommage an Großvater Johann Sabathi. Dieser erkannte und förderte bereits in den 50er-Jahren die Besonderheit des Pössnitzberges. Schon damals füllte er seine besten Weine unter der Bezeichnung ‚Pössnitzberger Sorgenbrecher‘ ab.

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2017: SABATHI Rarität Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Sorgenbrecher Südsteiermark DAC 2017

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Steckbrief

Artikelnummer	4005422
Allergene	sulfites
Marke	SABATHI
Jahrgang	2016
Weinfarbe	weiss
Vegan	Nein
verschlussart	Naturkork
Alkoholgehalt	13.50 %
Gebindegröße	0,750 l
Land	Österreich
Region	Weinbauregion Steirerland

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

SABATHI

Im Familienweingut Erwin Sabathi in Pössnitz reicht die Weinbautradition bis 1650 zurück. Der Aufschwung kam 1992 mit Erwin Sabthi jun., dessen neu gebauter Weinkeller mit dem Viktor Geramb-Dankzeichen ausgezeichnet wurde. 39 Hektar Rebflächen stehen im Ertrag, davon 23 Hektar am Pössnitzberg, einer der begehrtesten Lagen der Südsteiermark. Die Sauvignons und Chardonnays vom Pössnitzberg stehen mittlerweile auf einer Stufe mit den besten Weißweinen der Welt. Weitere 16 Hektar teilen sich die Lagen Krepskogel, Poharnig und Jägerberg, welche als „Erste STK Lagen“ klassifiziert sind.