SCHÖNBERGER

Blaufränkisch Burgenland bio 2020

2020

Österreich

Burgenland

Die Weingärten aus den Gemeinden Mörbisch und Rust bestehen aus Schiefer und Quarz mit leichter Hangneigung sowie schwerem, tiefgründigen ehemaligen See-Boden. Mit den natürlichen Hefen vergoren, lagert der „BF“ für 19 Monate in gebrauchten Barriques.
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Wein
Kategorie
12,50
Alkoholgehalt
Keine Angabe
Rebsorte
Österreich
Land
Burgenland
Region
2020
Jahrgang
Nein
Vegan

Steckbrief

Artikelnummer 4009394
Allergene sulfites
Aromen Brombeere, Heidelbeere, Kirsche, Kokos, Pfeffer
Passt zu Lamm, Rind, Schwein
Marke SCHÖNBERGER
Jahrgang 2020
Weinfarbe rot
Cuvee Nein
Vegan Nein
Alkoholgehalt 12.50 %
Gebindegröße 0,750 l
Land Österreich
Region Burgenland
Nährwert pro 100g/ml
Energie 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Produzent

Das Weingut Schönberger mit Weingärten in Mörbisch und Rust am Neusiedlersee wurde 1991 gegründet. Die traditionsreichen Lagen liefern geprägt vom pannonischen Klima elegante, gehaltvolle Weine. Ziel ist es, unverwechselbare Weine zu keltern, die Ihre Herkunft erkennen lassen. Seit mehr als 15 Jahren wird nach biologisch-dynamischen Richtlinien gearbeitet und altes Rebmaterial möglichst lange erhalten. Bei der Vinifikation wird auf sämtliche Zusatzstoffe verzichtet. Der Ausbau erfolgt in Holzfässern. Die Weine werden weder geschönt noch filtriert.

Region

Im östlichsten Bundesland Österreichs, dem Burgenland, gedeihen auf rund 12.000 ha, die Reben verschiedenster Weine — vom komplexen Weißburgunder, Chardonnay und Grüner Veltliner bis zu vollmundigem roten Blaufränkisch. Diese Vielfalt ist dem pannonische Klima und Terroir der Region zu verdanken: Kies aus alten Donauflussläufen, Kalk vom Leithagebirge, Lehm und Schiefer. Dazu viel Sonne und Wind. In sieben DAC-Regionen wird diese unverwechselbare Gebietscharakteristik in die Flasche gebracht.

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