SCHOSSER

Birne Dr. Guyot

Österreich

Dr. Guyot Birnen sind in Frankreich seit 1870 als eigene Sorte bekannt, Namensgeber ist ein berühmter Winzer der Zeit. In Österreich sind sie eher selten. Nach ihrer Reife im August/September werden sie frisch von der Brennerei Schosser verarbeitet.

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Steckbrief

Artikelnummer	107287
Allergene	keine
Aromen	Birne, Kräuter
Marke	SCHOSSER
Land	Österreich
Alkoholgehalt	41.00 %
Gebindegröße	0,500 l

Produzent

SCHOSSER

Ihren ersten Brand produzierten die Schossers 1989 aus der Not heraus, nachdem ein Hagelschaden ihre Heidelbeerernte für den Frischmarkt unbrauchbar gemacht hatte. Genau dieser Not-Brand fand dann aber so großen Anklang, dass die Familie kurzerhand beschloss, diesen Weg weiter zu verfolgen. Seither wurden die Verfahren immer mehr verfeinert und die Produktpalette sukzessive erweitert, sodass die hochgeistigen Produkte der Schossers heute längst zum Besten gehören, was Oesterreich auf diesem Gebiet zu bieten hat!