SCHOSSER

Marillenbrand

Österreich

Seine Marillen bezieht Martin Schosser aus der wohl berühmtesten Marillengegend der Welt, nämlich der Wachau. Nur vollreife Früchte werden geliefert, entkernt und dann sofort fermentiert. Die ganze Fruchtigkeit ins Glas zu bringen ist die hohe Kunst.

108,90 € / l

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Steckbrief

Artikelnummer	106311
Allergene	keine
Aromen	Marille
Marke	SCHOSSER
Cuvee	Nein
Vegan	Nein
Alkoholgehalt	42.00 %
Gebindegröße	0,500 l
Land	Österreich

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

SCHOSSER

Ihren ersten Brand produzierten die Schossers 1989 aus der Not heraus, nachdem ein Hagelschaden ihre Heidelbeerernte für den Frischmarkt unbrauchbar gemacht hatte. Genau dieser Not-Brand fand dann aber so großen Anklang, dass die Familie kurzerhand beschloss, diesen Weg weiter zu verfolgen. Seither wurden die Verfahren immer mehr verfeinert und die Produktpalette sukzessive erweitert, sodass die hochgeistigen Produkte der Schossers heute längst zum Besten gehören, was Oesterreich auf diesem Gebiet zu bieten hat!