SOMMER

Sauvignon Blanc Handwerk 2021

2021

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Österreich

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Burgenland

Eigentlich ist der Sauvignon ein Exot im Burgenland, doch die Ergebnisse geben den Sortenspezialisten wie Leo Sommer recht. Wichtig ist aber das Spannungsfeld zwischen Frucht und Struktur – dann zeigt sich die Sorte ungestüm und nahezu entfesselt.
35,27 € / l
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Steckbrief

Artikelnummer 4013617
Allergene sulfites
Marke SOMMER
Jahrgang 2021
Weinfarbe weiss
Vegan Nein
Alkoholgehalt 13,50 %
Gebindegröße 0,750 l
Land Österreich
Region Burgenland
Nährwert pro 100g/ml
Energie 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Produzent

Aus Tradition neue Maßstäbe setzen, seit 1698. Tief verwurzelt im Urgestein an den Südosthängen des Leithagebirges keltert Familie Sommer eine Vielfalt von mineralisch unverwechselbaren Weinen. Für das Burgenland einzigartig führt das Weingut fünf verschiedene Grüne Veltliner, die am Leithaberg in Donnerskirchen ihr ganzes Potential offenbaren. Weine, die mit einer eleganten und würzigen Struktur klar ihre Herkunft widerspiegeln. Die Rieden am Westufer des Neusiedler Sees lassen neben hervorragenden Weißweinen auch große Rotweine mit Dichte und Würze gedeihen.

Region

Im östlichsten Bundesland Österreichs, dem Burgenland, gedeihen auf rund 12.000 ha, die Reben verschiedenster Weine — vom komplexen Weißburgunder, Chardonnay und Grüner Veltliner bis zu vollmundigem roten Blaufränkisch. Diese Vielfalt ist dem pannonische Klima und Terroir der Region zu verdanken: Kies aus alten Donauflussläufen, Kalk vom Leithagebirge, Lehm und Schiefer. Dazu viel Sonne und Wind. In sieben DAC-Regionen wird diese unverwechselbare Gebietscharakteristik in die Flasche gebracht.

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