In der malerischen Ortschaft Straß im Straßertal liegt am Fuße des Gaisbergs das 46 Hektar Rebfläche umfassende Traditionsweingut der Familie Topf. Mit liebevoller Sorgfalt und großem Erfolg hat man sich vor allem auf die heimischen Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt spezialisiert – neben anderen Weißen aber auch roten Sorten wie Spätburgunder. In den Lagen Heiligenstein, Wechselberg Spiegel, dem Wechselberg, Gaisberg, Hasel, Blickenweg, Stangl und Sachsenberg reifen die Trauben heran. Die Weine machen jedes Jahr aufs Neue die Einzigartigkeit des Straßer Terroirs kostbar.

Niederösterreich ist Österreichs größtes Qualitätsweinbaugebiet. Unter seinem Namen vereint sich ein reichhaltiges Potenzial von Weinherkünften und Weinstilen heimischer Weinraritäten, aber auch internationaler Rebsorten. Die acht in Niederösterreich beheimateten spezifischen Weinbaugebiete, mit klingenden Namen wie der Wachau im Westen bis Carnuntum im Osten, lassen sich grob in drei Klimaräume einteilen: Das Weinviertel im Norden, den Donauraum mit seinen Nebentälern westlich von Wien und das pannonische Niederösterreich im Südosten.