WENINGER

Kekfrankos Balf bio 2018

2018

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Österreich

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Burgenland

Aus der Wiege des Blaufränkisch stammt die frische rote Frucht, die in ihrer Eigenständigkeit floraler Würze der Wiege zwar entwachsen ist, ihr jedoch charakteristisch verhaftet bleibt.

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Steckbrief

Artikelnummer	4006695
Allergene	sulfites
Aromen	Brombeere, Himbeere, Kirsche, Kräuter, Waldboden
Passt zu	Kässe, Lamm, Rind, Wild
Marke	WENINGER
Jahrgang	2018
Weinfarbe	rot
Cuvée	Blaufränkisch, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir
Vegan	Nein
verschlussart	Naturkork
Alkoholgehalt	13.00 %
Gebindegröße	0,750 l
Land	Österreich
Region	Burgenland

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

WENINGER

Franz Weninger und Familie machen Weine mit Überzeugung: Kleine Erträge, Handlese, Spontanvergärung, Ausbau im Fass, kaum Schwefel. Was heute vielerorts als „state of the art“ gilt, ist bei Weingut Weninger lange Zeit schon Standard. Ebenso, dass die gesamte Erzeugung biodynamisch ist. Auf den Rebflächen wächst vor allem Blaufränkisch, die Paradesorte am Weingut Weninger und mit seinem feingliedrigen, saftigen und strukturierten Ausbau auch eine Benchmark bei Rotem aus Österreich.